Bahan-bahan
- 2 bh wortel iris kotak2
- 2 bh kentang iris kotak2
- 1/2 bh kubis iris sesuai selera Resep Gulai Ikan
- 1/4 kg daging ayam potong kotak2
- 1 bh bawang bombay
- 3 gls air
- 3 sdm bumbu kari jepang instan
- secukupnya garam gula
- Roti jala
- 4 sdm tepung terigu
- 2 sdm susu bubuk
- 1 btr telur
- secukupnya garam lada
- secukupnya air
Langkah
- Ganti Siapkan bahan2
- Ganti Tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan ayam. Lalu tambahkan air
- Ganti Setelah ayam sdh setengah matang masukkan wortel dan kentang. Masak sampai setengah matang
- Ganti Terakhir masukkan kubis masak selama 2 menit saja. Matikan api
- Ganti Masukkan bumbu kari jepang
- Ganti Aduk2 sampai rata. Lalu masak lagi tambahkan garam gula. Masak sampai kuah mengental
- Ganti Roti jala. Campur semua bahan. Aduk rata. Masukkan dlm piping bag..gunting ujungnya. Dan cetak bentuk jaring2 di teflon. Setelah matang angkat dan lipat2. Disajikan dg kuah kari jepang selagi hangat..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar