Bahan-bahan
- 1/2 kg udang segar
- 1 buah kentang ukuran besar (utk campuran)
- 20 biji Cabe merah
- Resep Sandwich 5 biji cabe rawit merah
- 5 siung Bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- secukupnya Gula garam
Langkah
- Bersihkan udang kupas seluruh bagian kulit,cuci bersih lalu iris sedikit dibagian punggung udang, goreng sbentar & tiriskan
- Kupas kentang lalu potong dadu, goreng hingga matang
- Haluskan cabe & bawang serta tomat
- Tumis cabe yg sdh sdh dihaluskan,beri gula garam secukupnya, tunggu hingga matang
- Masuk kan kentang & udang yg sdh digoreng
- Aduk sampai rata & masak sebentar
- Ganti Angkat & sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar